脚扭伤后消肿的最快方法包括以下几点：
1.休息：停止活动，避免进一步损伤。将受伤的脚抬高，高于心脏水平，有助于减轻肿胀。
2.冰敷：在受伤后的72小时内，每2-3小时进行15-20分钟的冰敷。用冰袋或冷毛巾敷在受伤处，可有效减轻疼痛和肿胀。
3.加压包扎：使用弹性绷带包扎受伤部位，但不要过紧，以免影响血液循环。包扎可以提供一定的支撑和减轻肿胀。
4.抬高患肢：将受伤的脚抬高，高于心脏水平，促进血液回流，减轻肿胀。
5.使用药物：可以在医生的建议下使用非甾体类抗炎药（如布洛芬）来缓解疼痛和减轻肿胀。
6.物理治疗：在肿胀消退后，可以进行适当的物理治疗，如热敷、按摩、超声波等，帮助恢复关节活动度和肌肉力量。
7.康复训练：在恢复期间，进行适当的康复训练，如脚趾屈伸、踝关节活动等，有助于恢复关节功能。
8.注意事项：避免过早活动，以免加重损伤；保持受伤部位的清洁和干燥；按照医生的建议进行治疗和康复。
需要注意的是，每个人的伤势和恢复情况可能不同，如果肿胀严重、疼痛持续或出现其他异常症状，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。此外，如果有基础疾病，如糖尿病、心血管疾病等，应在医生的指导下进行治疗。