开水烫到皮肤（以手部为例）的处理步骤如下：
一、去除饰品：迅速为伤者取下佩戴的戒指、手表、手套等限制性物品，如果这些物品不易去除，可直接进行下一步。
二、局部降温：用10℃的清水持续冲淋烫伤处10分钟以上，冲洗时水流不能过大，以免加重皮肤损伤。若限制性物品不易去除，应将伤肢浸泡在10℃的清水中10分钟以上。
三、包扎就医：等疼痛明显减轻后，如果是轻度烫伤无需对烫伤处进行包扎，可根据情况直接去医院。若是严重烫伤，应用纱布或干净毛巾轻轻覆盖在烫伤表面以保护伤处，处理好后立即前往医院。
特别提示：
1.若烫伤处有水泡，禁止挑破水泡，以免感染。
2.禁止在烫伤处涂抹牙膏、香油等物品，这样不仅无法缓解症状，还可能导致感染。
3.糖尿病病人，不论烫伤创面大小，都应及时就医。
总结概况提示：以上内容详细阐述了被开水烫伤后的处理步骤和注意事项，包括去除饰品、局部降温、包扎就医等步骤，以及一些特别提示，如禁止挑破水泡、禁止乱涂物品、糖尿病病人需及时就医等。