尿酸高的人在饮食上有诸多需要注意的方面。一般来说，尿酸高的人每日应保证饮水量在2000毫升以上，以促进尿酸排泄。
限制高嘌呤食物摄入
海鲜类：像三文鱼、金枪鱼、生蚝等海鲜，每100克中嘌呤含量较高，尿酸高的人应尽量避免大量食用。还有虾类，尤其是干制的虾，嘌呤含量也不低，也要控制食用量。动物内脏：猪肝、猪肾、牛肝等动物内脏里嘌呤含量丰富，尿酸高的人要少吃这类食物，每周食用动物内脏的次数最好不超过1次。
控制高果糖食物摄取
含糖饮料：可乐、雪碧等常见的含糖碳酸饮料，其中的果糖会影响尿酸代谢，尿酸高的人每天摄入的含糖饮料量应控制在100毫升以内。果汁：市售的很多果汁含有大量果糖，就算是鲜榨果汁，过量饮用也不利于尿酸控制，每天饮用果汁量不宜超过150毫升。
注意低嘌呤食物选择
蔬菜类：大部分蔬菜属于低嘌呤食物，像白菜、菠菜、芹菜、黄瓜等，尿酸高的人可以多吃，每天蔬菜摄入量应保证在500克以上。水果类：绝大多数水果都是低嘌呤的，苹果、香蕉、梨、橙子等都是不错的选择，每天可以吃200~300克水果。全谷类食物：燕麦、糙米、全麦面包等全谷类食物富含膳食纤维，且嘌呤含量低，尿酸高的人可以将其作为主食的一部分，每天摄入全谷类食物100~150克。