目前并没有食物能确切保证让婴儿皮肤变白，但可以通过合理饮食为母婴提供良好营养状况，间接助力胎儿健康发育。孕妇可以从以下几方面来注意饮食：
维生素摄入方面
维生素C的摄取： 孕妇可以多吃富含维生素C的食物，像橙子，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，它能参与体内胶原蛋白的合成等，有助于维持皮肤的正常代谢。还有猕猴桃，维生素C含量更高，每100克约含62毫克，能增强皮肤的抵抗力等。维生素E的来源： 坚果是维生素E的良好来源，例如杏仁，每100克杏仁中维生素E含量约为26.28毫克，维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤，对皮肤健康有一定益处。另外，橄榄油中也含有丰富的维生素E，孕妇可适当用橄榄油烹饪食物。
矿物质摄取方面
锌的摄入： 海鲜类食物含有一定量的锌，像牡蛎，虽然孕妇不宜多吃生蚝等未充分烹饪的海鲜，但适量吃煮熟的牡蛎能补充锌，锌参与人体多种酶的合成，对胎儿皮肤等组织的发育有一定作用。还有瘦肉，每100克瘦猪肉中约含2.3毫克锌，孕妇可以适当食用来补充锌元素。硒的摄取： 动物肝脏含有硒，不过孕妇吃动物肝脏要适量，每周吃1 - 2次，每次50克左右即可，硒也是一种抗氧化物质，对维持皮肤的健康状态有帮助。
蛋白质摄入方面
优质蛋白的来源： 鱼类是优质蛋白质的良好来源，比如鲫鱼，每100克鲫鱼中蛋白质含量约为17.1克，蛋白质是构成人体细胞的重要成分，胎儿的生长发育离不开充足的蛋白质，合理摄入蛋白质有助于胎儿身体各组织包括皮肤等的正常发育。还有鸡蛋，每天吃1 - 2个鸡蛋能补充优质蛋白质，一个鸡蛋约含6 - 7克蛋白质。需要注意的是，婴儿出生后的皮肤颜色还受到遗传等多种因素的综合影响，孕期的饮食只是为胎儿的正常发育提供营养基础，不能单纯指望通过饮食让婴儿皮肤绝对变白。而且孕妇的饮食要均衡多样，避免过度偏食某一种食物。同时，要遵循健康的饮食习惯，避免摄入过多高糖、高油等不利于健康的食物。