吃腰子补肾的说法并没有科学依据。
中医理论中，肾脏被认为是人体的重要脏器之一，与生殖、生长发育、衰老等密切相关。而腰子，即动物的肾脏，被认为具有补肾的功效。然而，现代医学并没有找到直接的证据来支持这种说法。
首先，肾脏的功能主要是排泄代谢废物和调节体内水分、电解质平衡等，与性功能并没有直接的关系。其次，食物中的营养成分并不能直接转化为人体的组织或器官，更不能特异性地作用于某个脏器。
此外，腰子是动物的内脏器官，含有较高的胆固醇和嘌呤等物质，过量食用可能会对健康造成不利影响，如增加心血管疾病和痛风的风险。
因此，吃腰子补肾的说法是没有科学依据的。对于肾脏健康和性功能问题，应该采取科学的方法进行维护和改善，如保持健康的生活方式、均衡饮食、适度运动等。如果有相关健康问题，建议及时就医，接受专业的诊断和治疗。