血糖高的人适合喝一些对血糖影响较小的粥，以下是一些建议：
1.燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，能减缓血糖上升速度，同时还能提供饱腹感。
2.蔬菜粥：将蔬菜切成小块，与大米一起煮成粥，既营养又不会使血糖升高过高。
3.豆类粥：如红豆粥、绿豆粥等，豆类富含膳食纤维和蛋白质，对血糖控制有一定帮助。
4.南瓜粥：南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶，能降低餐后血糖。但要注意控制南瓜的用量，因为南瓜也含有一定的糖分。
5.瘦肉粥：可以选择瘦猪肉、鸡肉等与大米一起煮粥，既能提供营养，又不会使血糖升高过高。
需要注意的是，即使是适合血糖高的人喝的粥，也应该控制摄入量，避免摄入过多的碳水化合物。同时，还应该注意饮食的均衡和多样化，搭配适量的蔬菜、水果、蛋白质等食物，以保证身体健康。
此外，对于血糖高的人来说，除了饮食控制外，还应该注意适量运动、定期监测血糖、按照医生的建议进行治疗等。如果血糖控制不好，可能会导致各种并发症，如糖尿病肾病、视网膜病变、心血管疾病等。因此，建议血糖高的人及时就医，在医生的指导下进行治疗和管理。