宝宝脱水的症状主要包括以下几个方面：
1.口渴：宝宝脱水后会感到口渴，因为身体需要更多的水分来维持正常的生理功能。
2.尿量减少：宝宝脱水时，肾脏会减少尿液的生成，导致尿量减少。
3.皮肤干燥：宝宝脱水后，皮肤会变得干燥，没有弹性。
4.眼窝凹陷：宝宝脱水时，眼窝会凹陷，因为水分流失导致脸部组织凹陷。
5.精神萎靡：宝宝脱水后，会感到疲倦、虚弱，精神状态不佳。
6.口唇干燥：宝宝脱水时，口唇会变得干燥，这是因为口腔黏膜失去水分导致的。
7.发热：宝宝脱水后，身体会通过发热来减少水分的流失，这是身体的一种自我保护机制。
如果宝宝出现以上症状，家长应及时带宝宝去医院就诊，医生会根据宝宝的具体情况进行治疗。同时，家长也可以通过给宝宝多喝水、饮食调整等方法来缓解宝宝的脱水症状。