骨折病人的三餐食谱是什么

骨折病人的三餐食谱应遵循高蛋白、高维生素、高钙的宗旨，以下是具体食谱：

1.早餐：

主食：牛奶、豆浆、米粥等。

蛋白质：鸡蛋、豆腐、鱼肉等。

蔬菜：西红柿、胡萝卜、白菜等。

2.午餐：

主食：米饭、面条、馒头等。

蛋白质：牛肉、鸡肉、排骨等。

蔬菜：菠菜、芹菜、西兰花等。

3.晚餐：

主食：玉米、红薯、土豆等。

蛋白质：虾仁、豆腐、鱼肉等。

蔬菜：冬瓜、丝瓜、南瓜等。

骨折病人的三餐食谱应以清淡、易消化的食物为主，同时要注意营养均衡，多吃富含维生素和蛋白质的食物，有助于促进骨折愈合。