以下是一些戒酒成功的土方法：
1.替代法：逐渐减少饮酒量，同时增加其他饮品的摄入，如茶、果汁等，以帮助身体适应新的习惯。
2.替代食物法：在饮酒前或饮酒时吃一些能够饱腹的食物，如饼干、面包等，以减少饮酒的欲望。
3.锻炼法：通过锻炼来消耗体内的能量，缓解压力和焦虑，减少对酒精的依赖。
4.社交法：避免与饮酒的朋友在一起，参加一些不涉及饮酒的活动，结交不饮酒的新朋友。
5.心理暗示法：通过自我暗示，提醒自己饮酒的危害和戒酒的好处，增强戒酒的决心。
6.药物辅助法：在医生的指导下，使用一些药物来辅助戒酒，如戒酒硫、纳曲酮等。
需要注意的是，这些方法并不是对每个人都有效，戒酒需要个人的决心和努力，同时也需要家人和朋友的支持和帮助。如果戒酒过程中出现严重的身体或心理问题，应及时寻求专业医生的帮助。