过期的维生素片不能吃。
维生素片过期后，其中的营养成分可能会分解或变质，服用后无法起到补充维生素的作用，还可能会产生有害的化学反应，对身体健康造成危害。具体来说，过期的维生素片可能会有以下影响：
1.药效降低：维生素片中的有效成分会随着时间的推移而逐渐分解，过期后药效会大大降低，无法满足身体的需求。
2.产生有害物质：过期的维生素片可能会产生一些有害物质，如甲醛、苯等，这些物质会对肝脏、肾脏等器官造成损害，甚至可能引发癌症。
3.过敏反应：有些人可能对过期的维生素片中的某些成分过敏，服用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4.影响其他药物的效果：维生素片与其他药物可能会发生相互作用，过期的维生素片可能会影响其他药物的效果，从而影响治疗效果。
因此，为了确保维生素片的效果和安全性，建议在保质期内服用。如果维生素片已经过期，应将其丢弃，不要尝试服用。同时，在购买维生素片时，应选择正规渠道购买，并注意查看保质期和生产日期。