身上发冷的原因有以下几点：
1.外界环境温度过低：如果处于寒冷的环境中，身体为了减少热量散失，会通过寒战产热，导致感觉发冷。
2.衣物穿着过少：衣物过少，不能起到很好的保暖作用，也会感觉发冷。
3.感染：细菌、病毒、真菌等感染人体后，可能会引起炎症反应，导致发热，同时会伴有发冷的症状。
4.贫血：贫血时，身体内血红细胞数量减少，运输氧气的能力下降，组织器官缺氧，可能会出现发冷的症状。
5.低血糖：低血糖发作时，由于血糖过低，身体能量供应不足，也会出现发冷的症状。
6.甲状腺功能减退：由于甲状腺激素分泌不足，身体代谢率降低，产热减少，也会出现发冷的症状。
7.其他：如自身免疫性疾病、恶性肿瘤等也可能导致身上发冷。
如果经常出现身上发冷的症状，建议及时就医，明确原因，进行针对性治疗。