智齿长歪了碰到腮肉不建议直接磨，可能会导致更严重的问题，需要及时就医，由医生进行评估和治疗。以下是关于智齿长歪的一些信息：
1.疾病介绍：
病因：智齿是人类口腔中牙槽骨上最里面的第三颗磨牙，由于遗传、颌骨发育不足等原因，智齿可能无法正常萌出或萌出不全，从而导致智齿长歪。
症状：智齿长歪可能会导致智齿冠周炎、邻牙龋坏、牙髓炎、根尖周炎等疾病，还可能会导致智齿与邻牙之间的食物嵌塞，引起口臭、牙龈红肿、疼痛等症状。
2.治疗方法：
保守治疗：如果智齿长歪的程度较轻，没有引起明显的症状，可以通过保持口腔卫生、定期洗牙等方法进行保守治疗。
手术治疗：如果智齿长歪的程度较重，已经引起了明显的症状，或者保守治疗无效，需要进行手术治疗，包括智齿拔除术、牙龈切除术、牙槽骨修整术等。
其他治疗：在治疗过程中，还需要根据具体情况进行抗炎、止痛等治疗。
总之，智齿长歪了碰到腮肉需要及时就医，由医生进行评估和治疗，以免延误病情。