西瓜子吃多了会长胖。
西瓜子中含有一定量的脂肪，大量食用西瓜子会导致热量摄入过多，无法及时消耗时便可能会转化为脂肪储存在体内，从而引起发胖。此外，过量食用西瓜子还可能会引起以下健康问题：
消化不良：西瓜子质地坚硬，不易消化，过量食用可能会导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。
口腔问题：西瓜子的外壳较硬，在咀嚼过程中可能会损伤口腔黏膜，引起口腔溃疡等问题。
血糖波动：西瓜子中含有一定量的糖分，过量食用可能会导致血糖波动，对糖尿病患者的健康不利。
对于想要保持健康体重的人群，应注意控制西瓜子的摄入量。同时，还应保持均衡的饮食和适量的运动，以维持身体健康。以下是一些建议：
控制摄入量：尽量少吃或不吃经过加工的西瓜子，如盐焗西瓜子、五香味西瓜子等，这些西瓜子往往添加了大量的盐和调味料，热量较高。可以选择原味西瓜子，并控制每次的食用量。
搭配其他食物：在食用西瓜子时，可以搭配一些富含蛋白质、膳食纤维的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果等，以增加饱腹感，减少对西瓜子的摄入。
注意饮食均衡：保持饮食的均衡和多样化，摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物、瘦肉、鱼类、豆类等，避免过度依赖某一种食物。
适量运动：结合适量的有氧运动和力量训练，如散步、跑步、游泳、瑜伽等，有助于消耗多余的热量，维持身体健康。
需要注意的是，对于特殊人群，如患有消化系统疾病、糖尿病、高血压等疾病的人群，应在医生或营养师的指导下控制饮食，避免食用过多的西瓜子或其他坚果类食物。此外，不同品牌和制作工艺的西瓜子热量和营养成分可能会有所差异，在选择和食用时应注意查看产品标签上的营养信息。
总之，西瓜子吃多了会长胖，应适量食用，并结合健康的饮食和适量的运动，以维持身体健康。如有任何健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。