老年人喝全脂纯牛奶最好。
全脂纯牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分，对于老年人的健康非常有益。
1.蛋白质：蛋白质是维持身体正常功能所必需的营养素，老年人的身体对于蛋白质的需求相对较高。全脂纯牛奶中的蛋白质质量较高，容易被人体吸收和利用。
2.钙：钙是维持骨骼健康所必需的营养素，老年人随着年龄的增长，钙的流失会加剧，容易导致骨质疏松等问题。全脂纯牛奶中的钙含量较高，而且钙的吸收率也比较高，对于预防和治疗骨质疏松具有重要作用。
3.维生素D：维生素D对于钙的吸收和利用至关重要，老年人由于皮肤合成维生素D的能力下降，容易导致维生素D缺乏。全脂纯牛奶中的维生素D含量较高，对于预防和治疗维生素D缺乏具有重要作用。
此外，全脂纯牛奶还含有其他营养成分，如维生素A、B1、B2、B6、B12等，对于维持身体正常功能也非常重要。
需要注意的是，老年人在选择全脂纯牛奶时，应该选择质量可靠、品牌信誉好的产品，避免选择添加了过多糖分和添加剂的产品。同时，老年人的消化功能可能会有所下降，建议在饮用全脂纯牛奶时，适当控制饮用量，避免引起消化不良等问题。
总之，全脂纯牛奶是一种非常适合老年人饮用的饮品，对于老年人的健康非常有益。老年人可以根据自己的身体状况和饮食习惯，选择适合自己的全脂纯牛奶产品，并适量饮用。