一般来说，适量食用每日坚果不会导致发胖，但过量食用可能会增加体重。
每日坚果通常是由多种坚果和果干混合而成，如核桃、杏仁、巴旦木、腰果、榛子、蓝莓、蔓越莓干等。这些食物富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。适量食用可以提供饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还可以满足人体对营养的需求。
然而，如果过量食用每日坚果，其中的热量和脂肪含量可能会导致体重增加。此外，如果在食用每日坚果的同时，还摄入了其他高热量、高脂肪的食物，或者运动量不足，也会增加发胖的风险。
对于需要控制体重的人群，建议选择低糖、低盐、低脂肪的每日坚果，并控制食用量。同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，多摄入蔬菜、水果、全谷类食物等富含营养的食物，减少高热量、高脂肪、高糖的食物的摄入。
此外，对于某些特殊人群，如糖尿病患者、过敏体质者等，在食用每日坚果前需要咨询医生或营养师的建议，以确保食用安全和健康。
总之，适量食用每日坚果不会导致发胖，但需要注意控制食用量和选择合适的产品。同时，还需要结合健康的饮食习惯和适量的运动，以维持身体健康和理想的体重。