减肥期间晚上饿了，可以采取以下方法：
1.喝大量的水：水可以帮助填充胃部，同时还能促进新陈代谢。
2.吃低卡、高纤维的食物：如蔬菜、水果、豆类等，这些食物不仅热量低，还能增加饱腹感。
3.选择蛋白质食物：蛋白质可以帮助维持肌肉质量，同时也能让人感到更饱。可以选择一些低脂肪的蛋白质食物，如鸡胸肉、鱼、豆腐等。
4.避免高糖、高脂肪的食物：这些食物热量高，容易导致体重增加。
5.制定合理的饮食计划：尽量避免过度饥饿，提前规划好每餐的食物和摄入量。
6.进行适量的运动：运动可以帮助消耗热量，同时也能提高新陈代谢。
总之，减肥期间晚上饿了，可以通过合理的饮食和运动来控制食欲，避免过度进食。如果实在无法控制，可以选择一些低卡、高纤维的食物来缓解饥饿感。