起水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的一种急性传染病。主要通过呼吸道飞沫和直接接触传播，在与患者近距离接触或接触被病毒污染的物品后也可能感染。水痘患者是唯一的传染源，自出疹前1~2天至皮疹干燥结痂时均有传染性。
水痘的治疗方法主要是对症治疗，以缓解症状、防止并发症的发生。在饮食方面，应注意以下几点：
1.给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。
2.宜多饮开水。
3.忌油腻、姜、辣椒等刺激性食物及发物。
4.宜多吃清热利湿的食物，如薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、芹菜、黄花菜、马兰头、香椿叶、荸荠、菱等。
水痘患者应注意个人卫生，勤换内衣，勤剪指甲，避免搔抓疱疹处，以免引起感染或留下疤痕。同时，应注意休息，避免过度劳累，避免使用糖皮质激素等免疫抑制剂，以免加重病情。