一般来说，宝宝满6月龄后可以开始尝试吃蛋黄。
6月龄宝宝吃蛋黄的准备
6月龄的宝宝消化系统逐渐发育，蛋黄是较好的优质蛋白来源。开始添加时，可将1/4个蛋黄碾碎，用少量温水或母乳、配方奶调成糊状，喂给宝宝。要观察宝宝是否有过敏等不适反应。
7 - 9月龄宝宝吃蛋黄的情况
7 - 9月龄的宝宝可以逐渐增加蛋黄的量，从1/2个蛋黄开始，继续观察消化和过敏情况。此时宝宝的咀嚼能力有所发展，可将蛋黄制作得稍稠一些，但仍要保证细腻，方便宝宝吞咽。
10 - 12月龄宝宝吃蛋黄的情况
10 - 12月龄的宝宝大多可以尝试吃整个蛋黄了。可以将蛋黄加入到宝宝的辅食中，如蛋黄粥等，丰富宝宝的饮食种类，为宝宝提供更全面的营养。
特殊情况宝宝吃蛋黄的提示
对于有过敏家族史的宝宝，添加蛋黄的时间可以适当延后，并且添加时要更加谨慎，密切观察宝宝食用后的反应。如果宝宝在食用蛋黄后出现皮疹、腹泻、呕吐等过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。同时，宝宝吃蛋黄要遵循由少到多、由稀到稠的原则，根据宝宝自身的消化和适应情况逐步调整。