清胃火的中药有很多，以下是一些常见的类型：
1.石膏：是一种常见的清热泻火药，主要成分是含水硫酸钙，具有清热泻火、除烦止渴的功效。常用于治疗胃火牙痛、头痛、口舌生疮等症状。
2.黄连：具有清热燥湿、泻火解毒的功效。常用于治疗胃火炽盛、呕吐吞酸、湿热痞满等症状。黄连苦寒，易伤脾胃，脾胃虚寒者不宜使用。
3.黄芩：具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎的功效。常用于治疗肺热咳嗽、胃火牙痛、湿热泻痢等症状。黄芩苦寒，脾胃虚寒者不宜使用。
4.栀子：具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。常用于治疗热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡等症状。栀子苦寒，脾虚便溏者不宜使用。
5.知母：具有清热泻火、滋阴润燥的功效。常用于治疗温热病、高热烦渴、肺热燥咳、骨蒸潮热、内热消渴、肠燥便秘等症状。知母性寒质润，有滑肠作用，故脾胃虚寒、大便溏泻者慎用。
6.芦根：具有清热生津、除烦止呕、利尿的功效。常用于治疗热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛等症状。芦根甘寒，脾胃虚寒者慎用。
7.天花粉：具有清热泻火、生津止渴、消肿排脓的功效。常用于治疗热病烦渴、肺热燥咳、内热消渴、疮疡肿毒等症状。天花粉孕妇慎用。
8.竹叶：具有清热除烦、生津利尿的功效。常用于治疗热病烦渴、口舌生疮、小便赤涩淋痛等症状。竹叶性寒，脾胃虚寒者慎用。
需要注意的是，中药的使用需要根据具体情况进行辨证论治，不能自行滥用。如果有胃火炽盛的症状，建议及时就医，在医生的指导下使用中药治疗。同时，在使用中药期间，应注意饮食清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响药效。