身上突然过敏浑身起疙瘩并瘙痒，可能是荨麻疹、湿疹等疾病的表现，以下是一些处理建议：
1.立即就医：如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。医生会根据病情进行诊断，并给予相应的治疗。
2.避免搔抓：搔抓会加重皮肤炎症，导致病情恶化。可以使用冷敷或轻轻拍打皮肤来缓解瘙痒。
3.清洁皮肤：用温水清洗皮肤，但避免使用刺激性的清洁剂或化妆品。
4.注意饮食：避免食用已知的过敏原，如海鲜、芒果、花生等。同时，少吃辛辣、油腻和刺激性食物。
5.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累。
6.避免诱因：尽量避免接触过敏原，如花粉、灰尘、动物毛发等。同时，注意气候变化，避免冷热刺激。
7.按照医嘱使用药物：医生可能会开具抗组胺药、糖皮质激素等药物来缓解症状。请务必按照医嘱使用药物，不要自行增减剂量或停药。
8.注意观察：密切观察症状的变化，如出现呼吸困难、胸闷、腹痛等不适，应立即就医。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，处理方法可能有所不同。在就医时，应告知医生具体情况，以便医生制定合适的治疗方案。
总之，身上突然过敏浑身起疙瘩并瘙痒需要引起重视，及时就医并采取正确的处理方法，以避免病情加重。同时，注意避免诱因，保持皮肤清洁，有助于缓解症状和促进康复。