手脚皮肤粗糙的原因主要有以下几点：
1.遗传因素：部分人可能天生手脚皮肤角质层较厚，导致皮肤粗糙。
2.环境因素：长期接触水、化学物质、冷热刺激等，可能使皮肤变得干燥、粗糙。
3.缺乏维生素：维生素A、E等缺乏，可能影响皮肤的正常代谢，导致皮肤粗糙。
4.疾病因素：某些疾病，如鱼鳞病、掌跖角化症等，可能导致手脚皮肤粗糙。
5.过度清洁：频繁使用碱性肥皂、洗手液等，可能去除皮肤表面的油脂，导致皮肤干燥粗糙。
6.其他因素：年龄增长、皮肤老化，也可能使皮肤变得粗糙。
针对手脚皮肤粗糙的问题，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用保湿霜、护手霜等，保持皮肤水分。
2.避免刺激：减少接触刺激性物质，避免长时间泡水。
3.补充维生素：多吃富含维生素A、E的食物，如胡萝卜、鱼肝油等。
4.治疗疾病：如果是疾病导致的皮肤粗糙，需积极治疗原发病。
5.注意护肤：选择温和的清洁产品，避免过度清洁皮肤。
6.就医治疗：如果皮肤粗糙问题严重，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。