食道炎早期的症状主要包括烧心、反流、胸痛、吞咽困难等。
烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，多在餐后1小时左右出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。反流是指胃内容物反流到咽部或口腔，常伴有酸味或苦味。胸痛是指胸骨后疼痛，多为灼痛或针刺样痛，也可表现为剧烈疼痛，疼痛可放射到颈部、肩部、背部等部位。吞咽困难是指食物通过食管时感到困难或疼痛，有时甚至无法吞咽。
此外，食道炎早期还可能出现上腹部不适、嗳气、呃逆等症状。这些症状可能会反复发作，时轻时重。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，也可能与其他疾病的症状相似，因此如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。