每天吃坚果是否会让人长胖，取决于食用量和其他饮食因素。
坚果是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、健康脂肪、纤维、维生素和矿物质。适量食用坚果可以提供饱腹感，有助于控制食欲，并对身体健康有益。
然而，坚果也含有较高的热量。如果摄入的坚果量超过身体的能量需求，并且没有相应地减少其他食物的摄入量，那么就有可能导致体重增加。
此外，坚果的种类和加工方式也会影响其对体重的影响。例如，一些加工过的坚果可能添加了大量的糖分或盐分，增加了热量和不健康成分。
为了保持健康的体重，建议在饮食中适量摄入坚果。以下是一些建议：
1.控制摄入量：根据个人的能量需求和饮食计划，合理安排坚果的摄入量。一般来说，每天一小把（约30克）坚果是一个适当的范围。
2.选择健康的坚果：优先选择未加工或低糖、低盐的坚果，如原味杏仁、巴旦木、腰果、夏威夷果等。
3.结合其他食物：将坚果与其他富含营养的食物搭配，如水果、蔬菜、全谷类食物等，以保证饮食的均衡。
4.注意饮食整体：除了坚果，还应关注饮食的其他方面，包括摄入足够的水分、适量的蛋白质、足够的蔬菜和水果，以及控制糖分和盐分的摄入量。
5.监测体重：密切关注自己的体重变化，确保体重在健康范围内。如果发现体重有增加的趋势，可以适当调整饮食和运动。
需要注意的是，对于某些人群，如患有糖尿病、高血脂等疾病的人，可能需要更加谨慎地控制坚果的摄入量，并在医生或营养师的指导下进行饮食管理。
总之，坚果可以作为健康饮食的一部分，但要注意适量食用，并结合其他食物来保持均衡的饮食。如果你对自己的体重或饮食有特定的关注或问题，最好咨询医生或专业的营养师以获取个性化的建议。