脚扭伤后，冷敷和热敷都有其适用的情况，具体选择哪种方法，需要根据扭伤的时间来决定。
一般来说，扭伤后的72小时内，应以冷敷为主，72小时后则可以热敷。这是因为在扭伤后的急性期，冷敷可以使血管收缩，减少出血和肿胀；而在恢复期，热敷可以促进血液循环，缓解疼痛和肿胀。
以下是冷敷和热敷的具体操作方法和注意事项：
冷敷：
1.使用冰袋或冷毛巾敷在受伤的部位，每次15-20分钟，每天数次。
2.如果没有冰袋或冷毛巾，可以使用冷冻的蔬菜或水果代替。
3.冷敷时要注意避免冻伤皮肤。
热敷：
1.在扭伤72小时后，可以使用热敷来缓解疼痛和肿胀。
2.可以使用热水袋、热毛巾或热敷贴等进行热敷，每次20-30分钟，每天数次。
3.热敷时要注意温度不宜过高，避免烫伤皮肤。
需要注意的是，冷敷和热敷只是缓解疼痛和肿胀的辅助方法，如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。此外，在扭伤后的恢复期间，应注意休息，避免过度活动，同时可以使用药物、按摩等方法来缓解症状。如果有任何疑问，应咨询医生或物理治疗师的建议。