吃芒果一般不会上火，但过量食用可能会上火。
芒果是一种常见的水果，口感甜美，营养丰富。从中医的角度来看，芒果性凉，味甘酸，具有清热生津、解渴利尿的作用。因此，一般情况下，适量食用芒果不会导致上火。
然而，有些人可能对芒果过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。此外，如果过量食用芒果，可能会因为芒果的糖分含量较高而导致消化不良、口干舌燥等症状。
因此，对于一般人群来说，适量食用芒果是安全的。建议每天食用芒果的量不超过300克，同时注意选择新鲜、无腐烂的芒果，并注意个人过敏史。如果食用芒果后出现不适症状，应及时停止食用，并寻求医生的帮助。