长高是指人体的身高在一定时期内增长。影响身高的因素有很多，包括遗传、营养、运动、睡眠等。对于14岁的青少年来说，想要长高，可以从以下几个方面入手：
1.合理饮食：保证摄入足够的营养物质，包括蛋白质、维生素、矿物质等。多吃一些富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶等；多吃一些富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、坚果等。同时，要注意饮食的均衡，避免挑食、偏食等不良习惯。
2.适量运动：运动可以促进骨骼的生长发育，有助于长高。14岁的青少年可以选择一些适合自己的运动项目，如篮球、足球、跳绳、游泳等。每周至少进行3-4次运动，每次运动时间不少于30分钟。
3.保证睡眠：睡眠是长高的重要时期，因为生长激素在睡眠时分泌最为旺盛。14岁的青少年要保证每天有足够的睡眠时间，一般建议每天睡眠时间不少于8小时。
4.保持良好的心态：保持积极乐观的心态，避免过度紧张、焦虑等不良情绪。情绪对身高的影响也比较大，长期处于不良情绪状态下，可能会影响生长激素的分泌，从而影响身高的增长。
5.定期体检：定期进行体检，了解自己的身体状况。如果发现身高增长缓慢或其他异常情况，应及时就医，以便采取相应的措施。
需要注意的是，每个人的生长发育情况都不同，长高的速度也会有所差异。14岁的青少年应该保持良好的生活习惯，合理饮食、适量运动、保证睡眠，同时要保持积极乐观的心态，相信自己一定能够长高。如果对身高有较高的要求，可以咨询医生或专业的营养师，了解更多关于长高的知识和方法。