头发掉的厉害可能与营养缺乏、内分泌失调、精神压力等因素有关。以下是一些可能有助于缓解脱发的食物：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是头发的主要组成部分，缺乏蛋白质会导致头发变脆、易断。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、豆类等。
2.富含维生素的食物：维生素对头发的健康也很重要。维生素A有助于保持头皮健康，维生素B族可以促进头发的生长，维生素C可以增强血管的弹性，促进血液循环。富含维生素的食物包括胡萝卜、菠菜、芒果、橙子等。
3.富含矿物质的食物：矿物质如铁、锌、铜等对头发的生长也有重要作用。缺铁会导致贫血，影响头发的生长；缺锌会导致头发稀疏、脱落；缺铜会导致头发变白。富含矿物质的食物包括动物肝脏、海鲜、坚果等。
4.富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以清除自由基，减少氧化应激对头发的损害。富含抗氧化剂的食物包括绿茶、蓝莓、berries、大蒜等。
5.水：保持身体水分充足对于头发的健康也很重要。喝足够的水可以帮助维持头发的水分，使头发更加柔顺、有光泽。
此外，以下是一些需要注意的事项：
1.避免过度烫染：频繁烫染会损伤头发，导致头发变脆、易断、脱落。
2.减少压力：长期的精神压力会导致头发脱落。可以通过运动、冥想、放松等方式来减轻压力。
3.保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠、均衡的饮食、适当的运动等都有助于维持头发的健康。
4.就医治疗：如果脱发严重，建议及时就医，找出脱发的原因，并进行相应的治疗。
需要注意的是，对于某些特定人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等，饮食对头发的影响可能有所不同。在选择食物时，应根据个人情况进行调整。如果有任何健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。