开水放多久不能喝

凉白开放置三天后最好不要再喝。凉白开是指烧开后自然冷却的水，长时间放置后，其中的含氮有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，微生物的数量也会增加，喝这样的水可能会导致腹痛、腹泻等症状。

如果是夏季，气温较高，凉开水暴露在空气中，时间一长，就会与空气中的细菌微生物接触，从而受到污染，喝这样的水，容易导致肠胃炎。因此，建议凉开水最好在1-2天内喝完。

总之，凉开水不宜放置太久，否则可能会对健康造成影响。为了身体健康，应该养成喝新鲜开水的习惯。