凉白开放置超过3天最好不要再喝。凉白开放置时间过长，容易受到细菌污染，且放置时间越久，细菌数量越多，饮用后可能会引起肠胃不适。
凉白开不能久置主要有以下原因：
1.水暴露在空气中，会携带一些细菌和微生物，这些微生物会在水中繁殖，导致水质变差。
2.凉白开中的矿物质和其他营养物质会随着时间的推移而逐渐减少，影响水的营养价值。
3.凉白开在放置过程中，可能会受到外界温度、光照等因素的影响，从而加速细菌的繁殖和有害物质的生成。
为了确保饮用水的安全和卫生，建议大家尽量饮用新鲜的白开水，不要长时间放置。如果需要保存凉白开，可以将其密封好，放入冰箱冷藏，但最好在24小时内饮用完毕。此外，定期清洗饮水机、保持良好的卫生习惯也是很重要的。