500度属于中度近视，一般是真性近视，这种情况很难自然恢复。但可以通过一些方法来矫正视力，控制近视的发展，常见的方法有以下几种：
1.佩戴眼镜：包括框架眼镜和隐形眼镜。框架眼镜是最常用的方法，可以选择普通眼镜或隐形眼镜。隐形眼镜可以提供更好的视觉效果，但需要注意正确的佩戴和护理。
2.近视手术：对于成年人，近视手术是一种可以矫正视力的方法。常见的近视手术包括激光近视手术和晶体植入手术等。这些手术需要在专业的眼科医院进行，并且需要进行详细的术前检查和评估。
3.角膜塑形镜：角膜塑形镜是一种特殊设计的隐形眼镜，通过夜间佩戴，可以改变角膜的形状，从而矫正近视。角膜塑形镜需要在医生的指导下佩戴和使用。
4.注意用眼卫生：保持良好的用眼习惯，如保持正确的读写姿势、控制用眼时间、避免长时间近距离用眼等，可以预防近视的进一步发展。
5.增加户外活动：户外活动可以让眼睛得到充分的放松和休息，有助于预防近视的发生和发展。
6.饮食调节：摄入富含维生素A、C、E和锌等营养物质的食物，如蔬菜、水果、鱼类等，有助于保护眼睛健康。
需要注意的是，对于近视的治疗和矫正，应该在医生的指导下进行。如果近视度数不断增加，或者出现其他眼部问题，应及时就医，以便采取相应的治疗措施。此外，对于未成年人，家长应该关注孩子的用眼情况，定期带孩子进行眼科检查，及时发现和纠正近视问题。
总之，500度近视很难自然恢复，但可以通过佩戴眼镜、近视手术、角膜塑形镜等方法来矫正视力。同时，注意用眼卫生、增加户外活动和饮食调节等也有助于预防近视的发展。