一、常见原因及相关机制
（一）饮食因素
晚餐过饱或进食刺激性食物：若晚上进食过多油腻、辛辣、生冷食物，如大量食用辣椒、冰淇淋等，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌异常，引发胃疼。研究表明，进食辛辣食物后，胃黏膜的屏障功能可能会受到破坏，胃酸更容易侵蚀胃组织，从而引起疼痛。例如，长期晚餐经常进食辛辣食物的人群，发生夜间胃疼的概率相对较高。
睡前加餐不当：睡前短时间内进食，胃仍在消化工作，会加重胃的负担。比如睡前喝大量咖啡或浓茶，其中的咖啡因等成分会刺激胃酸分泌，导致夜间胃疼。有相关研究发现，睡前60分钟内摄入含有咖啡因的饮品，约50%的人会出现夜间胃部不适症状。
（二）胃部疾病
胃溃疡：胃溃疡的疼痛具有节律性，多为餐后痛，但也有部分患者表现为夜间痛。其发病机制主要是胃黏膜被胃酸和胃蛋白酶消化形成溃疡，夜间时胃内胃酸分泌相对增多，且空腹状态下胃酸直接刺激溃疡面，就会引发疼痛。据统计，约10%-30%的胃溃疡患者会出现夜间胃疼的症状，且男性患者相对更为常见，可能与男性的生活方式、压力等因素有关。
十二指肠溃疡：十二指肠溃疡的疼痛特点多为空腹疼，夜间胃酸分泌增多时，胃酸进入十二指肠刺激溃疡部位，容易导致夜间胃疼。一般来说，十二指肠溃疡患者夜间胃疼的发生率较高，可达40%-50%左右，且疼痛往往在进食后缓解，这是与胃溃疡疼痛节律的不同之处。
胃炎：各种原因引起的胃炎，如慢性非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎等，胃黏膜存在炎症病变，晚上胃处于相对空腹状态时，胃酸对炎症部位的刺激也可能引发疼痛。例如，长期饮酒导致的酒精性胃炎患者，夜间胃疼的情况较为常见，因为酒精会持续刺激胃黏膜，影响其正常的防御功能。
（三）其他因素
精神心理因素：长期精神紧张、焦虑、压力过大等精神心理因素可能会影响自主神经功能，进而影响胃部的正常蠕动和胃酸分泌，导致夜间胃疼。比如一些长期处于高强度工作压力下的人群，夜间睡眠时可能会因为精神状态的影响出现胃部不适疼痛。研究发现，长期焦虑抑郁的人群中，约20%-30%会出现胃肠道症状，包括夜间胃疼。
腹部着凉：晚上睡眠时腹部保暖不当，着凉后会引起胃平滑肌痉挛，从而导致胃疼。尤其是体质较弱的人群，如老年人、儿童等，腹部更容易受寒，引发夜间胃疼。例如，冬季夜间睡眠时不注意盖好腹部，很多人会出现胃部痉挛性疼痛。
二、不同人群的特点及应对建议
（一）儿童
特点：儿童夜间胃疼可能与饮食不规律有关，比如晚餐进食过多零食，导致胃肠消化负担重。另外，儿童的消化系统发育尚未完全成熟，腹部着凉也较容易引起胃疼。
应对建议：家长要注意儿童的饮食规律，晚餐不宜让儿童进食过多零食和不易消化的食物。夜间要注意儿童腹部保暖，可适当给儿童盖好被子，尤其是腹部。如果儿童经常出现夜间胃疼，要考虑是否有肠道寄生虫等问题，必要时就医检查。
（二）老年人
特点：老年人夜间胃疼需警惕是否有严重的胃部疾病，如胃溃疡、胃癌等。老年人胃肠功能减退，对疼痛的感知可能不敏锐，且可能同时合并其他慢性疾病，如心血管疾病等，夜间胃疼可能会被掩盖或混淆。
应对建议：老年人若经常出现夜间胃疼，应及时就医进行胃镜等检查，以明确胃部情况。同时，老年人要注意饮食清淡、易消化，避免食用刺激性食物，保持规律的饮食习惯。在生活中要注意保暖，避免腹部着凉，且要密切关注自身身体状况，如有不适及时就医。
（三）女性
特点：女性夜间胃疼可能与月经周期、精神因素等有关。部分女性在月经前或月经期间，由于体内激素变化，可能会出现胃部不适疼痛。同时，女性相对更易受到精神心理因素影响，如情绪波动大时容易引发夜间胃疼。
应对建议：女性要注意月经期间的身体调理，保持心情舒畅。在精神方面要学会调节压力，可通过适当的方式如听音乐、冥想等缓解紧张焦虑情绪。饮食上要注意营养均衡，避免食用生冷、辛辣等刺激性食物，以减少夜间胃疼的发生风险。
（四）男性
特点：男性夜间胃疼可能与工作压力大、生活方式不良有关，如长期熬夜、吸烟、饮酒等。男性往往在社会和工作中承担较大压力，容易忽视自身健康，导致胃部疾病的发生，从而出现夜间胃疼。
应对建议：男性要注意调整生活方式，避免长期熬夜，减少吸烟饮酒等不良习惯。工作中要注意合理安排压力，学会放松。饮食上要规律，避免暴饮暴食和食用刺激性食物，定期进行体检，以便早期发现胃部疾病并及时治疗。