一般情况下，维生素D可以吃到青春期结束，具体时间因人而异。
对于大多数人来说，青春期是骨骼生长和发育的关键时期，维生素D对于钙的吸收和利用至关重要。摄入足够的维生素D可以帮助预防佝偻病、骨质疏松等骨骼疾病。此外，维生素D还有助于免疫系统的正常功能、心血管健康等。
然而，对于某些特殊人群，维生素D的补充可能需要更长时间或在医生的指导下进行。以下是一些需要注意的情况：
老年人：随着年龄的增长，人体的维生素D合成能力下降，骨质疏松的风险增加。因此，老年人可能需要更长时间的维生素D补充。
某些疾病患者：患有肠道疾病、肝病、肾病等疾病的人可能影响维生素D的吸收和代谢。这些人群可能需要更长时间的维生素D补充或在医生的指导下进行。
生活方式因素：长期缺乏阳光照射、饮食中维生素D摄入不足、过度使用防晒霜等因素也可能导致维生素D缺乏。这些人群可能需要更长时间的维生素D补充或采取其他措施来增加维生素D水平。
需要注意的是，维生素D补充也并非越多越好。过量的维生素D摄入可能导致不良反应，如血钙过高、肾结石等。因此，在补充维生素D之前，最好咨询医生或营养师的建议，进行个体化的评估和指导。
此外，除了补充维生素D制剂外，还可以通过以下方式增加维生素D的摄入：
晒太阳：适当的阳光照射可以促进皮肤合成维生素D。每天在阳光下暴露15-30分钟，手臂、腿部等暴露在阳光下，但要注意避免阳光直射眼睛和长时间暴露。
食物来源：一些食物，如鱼肝油、蛋黄、乳制品、鱼类等富含维生素D。可以通过合理选择这些食物来增加维生素D的摄入。
总之，维生素D的补充时间因人而异，需要根据个人情况进行评估和决策。在补充维生素D之前，最好咨询医生或专业人士的建议，以确保补充的安全和有效性。同时，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适度运动、适当晒太阳等，对于维持维生素D水平和整体健康也是非常重要的。