新鲜天麻是一种兰科天麻属多年生草本植物，主要分布在中国的云南、四川、贵州等地。天麻的根茎是一种常用的中药材，具有多种功效与作用，以下是其主要的功效与作用：
1.息风止痉：天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.平抑肝阳：天麻还可用于治疗肝阳上亢所致的头痛、眩晕等症。
3.祛风通络：天麻能够祛风通络，适用于治疗中风偏瘫、手足不遂、肢体麻木等症状。
注意事项：
1.天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与其他药物煎在一起，容易因受热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。
2.使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。
3.凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。
4.重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使，然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病证组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。
5.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，方能取得良好的治疗效果。
6.天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。