21岁了是否还能长高取决于骨骺线是否闭合。如果骨骺线已经闭合，通常不能再长高；如果骨骺线没有闭合，还有长高的可能。以下是一些有助于长高的方法：
1.保证充足的睡眠：生长激素在夜间睡眠时分泌较多，保证充足的睡眠有助于身高增长。建议每天晚上8小时以上的睡眠时间。
2.合理的饮食：饮食应均衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。增加富含蛋白质和钙的食物摄入，如鱼、虾、奶制品、豆制品等。
3.适当的运动：运动可以刺激骺板和骨骼，有助于长高。推荐的运动包括篮球、跳绳、游泳等。
4.避免过早性行为：过早的性行为可能会影响身高的增长，因为性行为可能会导致内分泌失调。
需要注意的是，身高增长受到多种因素的影响，包括遗传、营养、运动等。以上方法可能有助于长高，但并不能保证一定能长高。如果对身高有较高的要求，可以咨询医生或专业的医疗机构，了解更多关于身高增长的信息和可能的干预措施。