一个月晚上不吃饭能瘦几斤，这个问题的答案并不固定，因为每个人的身体状况、饮食习惯、运动量等因素都不同。一般来说，一个月晚上不吃饭可以瘦几斤，但具体的减肥效果因人而异。
首先，晚上不吃饭可以减少热量摄入，因为晚餐通常是一天中热量摄入较高的一餐。如果一个月晚上都不吃饭，那么每天就可以少摄入几百千卡的热量。按照每消耗7700千卡热量可以减少1公斤脂肪来计算，一个月可以减少1公斤左右的脂肪。
其次，除了晚上不吃饭，还需要注意其他方面的饮食和生活习惯。比如，早餐和午餐要吃好，保证营养均衡，同时要适量控制总热量的摄入。此外，还需要配合适量的运动，如散步、跑步、游泳等，以增加能量消耗，提高减肥效果。
需要注意的是，减肥是一个渐进的过程，不宜操之过急。如果一个月晚上不吃饭后体重没有明显下降，也不要过于焦虑或灰心，可以适当调整饮食和运动计划，或者咨询专业的营养师或医生的建议。
对于一些特殊人群，如儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女、老年人以及患有某些疾病的人群，不建议采用晚上不吃饭的减肥方法。这些人群的身体状况比较特殊，需要根据个人情况制定合理的减肥计划。
总之，一个月晚上不吃饭能瘦几斤，取决于多种因素。在减肥过程中，要注意保持健康的饮食和生活习惯，避免过度节食和过度运动，以保证身体健康。