眼睛消肿最快的方法包括以下几点：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在眼睛上，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减轻肿胀和疼痛。
2.热敷：用热毛巾敷在眼睛上，每次15-20分钟，每天数次。热敷可以促进血液循环，缓解肿胀和疼痛。
3.按摩：用手指轻轻按摩眼睛周围的肌肉，从内眼角向外眼角方向轻轻按摩，每天数次。按摩可以促进血液循环，缓解肿胀和疼痛。
4.垫高头部：睡觉时，将头部垫高，让头部高于心脏水平，有助于减轻眼睛周围的肿胀。
5.注意休息：避免过度用眼，保证充足的睡眠，让眼睛得到充分的休息。
6.饮食调整：多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃辛辣、油腻等刺激性食物。
需要注意的是，如果眼睛肿胀严重，或者伴有疼痛、视力模糊等症状，可能是眼部疾病引起的，需要及时就医。此外，孕妇、高血压患者、糖尿病患者等特殊人群在使用上述方法时需要特别注意，最好在医生的指导下进行。