一、高盐食物
高盐饮食会使人体钠离子增多，引发水钠潴留，导致血压升高。而高血压是肾损伤的重要危险因素，长期高盐摄入会加重肾脏负担，影响肾小球滤过功能。研究表明，高盐饮食人群慢性肾病发生率高于低盐饮食人群。对于慢性肾病患者，其肾脏对钠的调节功能减弱，高盐饮食会进一步加重水钠潴留，加重水肿及高血压，需将每日盐摄入量控制在5克以下。
二、高嘌呤食物
动物内脏（如猪肝、猪肾等）、浓肉汤等富含嘌呤，人体代谢嘌呤后产生尿酸，肾脏是尿酸排泄的主要器官。长期大量摄入高嘌呤食物会使血尿酸水平持续升高，尿酸结晶沉积在肾脏间质，引发痛风性肾病，导致肾小管间质损伤，影响肾功能。有痛风病史或高尿酸血症的人群，本身尿酸代谢已存在问题，更应严格限制高嘌呤食物摄入，防止尿酸进一步升高加重肾脏损害。
三、过度高蛋白食物
对于肾功能正常者，合理摄入蛋白质一般不会对肾脏造成负担，但对于已有肾小球滤过率下降（如慢性肾病2期及以上）的患者，过多蛋白质摄入会增加肾小球滤过负担，加速肾小球硬化。研究显示，慢性肾病患者蛋白质摄入量需根据肾小球滤过率调整，一般建议低蛋白饮食。老年人随着年龄增长肾功能逐渐减退，对蛋白质的代谢能力下降，若过量摄入高蛋白食物，肾脏排泄压力增大，长期可能加速肾功能恶化，应保证优质低蛋白饮食。
四、含马兜铃酸的食物及中草药
关木通、广防己等植物中含马兜铃酸，误食或长期服用含此类成分的中药制剂，马兜铃酸可经肾脏代谢，直接损伤肾小管上皮细胞，导致急性或慢性间质性肾炎，引起肾功能进行性减退。有中药服用史且本身有肾脏基础疾病的人群，需特别注意避免接触含马兜铃酸的药物及食物，用药前应咨询医生，排查相关风险。