早晚养胃粥是一种以粳米或糯米为主要原料，加入适量的食材熬制而成的粥品。以下是关于早晚养胃粥的一些信息：1.早晚养胃粥的原料：粳米、糯米、山药、莲子、苡米、芡实、百合、红枣等。2.早晚养胃粥的做法：将上述原料洗净，浸泡一段时间后放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火熬煮至粥熟烂即可。也可以将原料放入豆浆机中，加入适量清水，制成米糊食用。3.早晚养胃粥的功效：调理肠胃：早晚养胃粥中的粳米、糯米等食材具有健脾养胃的功效，能够改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状
补充营养：早晚养胃粥中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够为身体提供所需的营养物质，增强身体免疫力
缓解疲劳：早晚养胃粥中的莲子、百合等食材具有养心安神的功效，能够缓解疲劳，提高睡眠质量。4.早晚养胃粥的适用人群：脾胃虚弱者：早晚养胃粥中的粳米、糯米等食材具有健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱者食用
消化不良者：早晚养胃粥中的山药、莲子等食材具有健脾益胃、消食化积的功效，适合消化不良者食用
失眠者：早晚养胃粥中的百合等食材具有养心安神的功效，适合失眠者食用。5.早晚养胃粥的注意事项：适量食用：早晚养胃粥虽然具有养胃的功效，但也不能过量食用，以免引起消化不良
注意饮食卫生：早晚养胃粥中的原料要洗净，煮粥的器具要保持清洁卫生，以免引起细菌感染
因人而异：早晚养胃粥中的原料因人而异，有些人可能对其中的某些食材过敏，食用后会出现过敏反应。因此，在食用早晚养胃粥之前，最好先了解自己的体质和过敏史，避免食用过敏的食材。
总之，早晚养胃粥是一种非常适合养胃的粥品，适合脾胃虚弱、消化不良、失眠等人群食用。在食用早晚养胃粥时，要注意适量食用，注意饮食卫生，因人而异。