急性胃肠炎的临床表现主要包括以下几个方面：
1.恶心、呕吐：这是急性胃肠炎最常见的症状之一，可能会持续数小时至数天。
2.腹痛：腹痛通常位于上腹部或脐周，呈阵发性或持续性疼痛，可能会伴有腹泻。
3.腹泻：腹泻是急性胃肠炎的另一个主要症状，粪便通常呈水样或稀糊状，可能会伴有脓血或黏液。
4.发热：发热是急性胃肠炎的常见症状之一，体温可能会升高到38℃以上。
5.脱水：如果腹泻和呕吐严重，可能会导致脱水，表现为口渴、皮肤干燥、尿量减少等症状。
6.其他症状：除了上述症状外，急性胃肠炎还可能伴有头痛、肌肉疼痛、乏力等症状。
需要注意的是，急性胃肠炎的症状可能因个体差异而有所不同，有些人可能只有轻微的症状，而有些人可能会出现严重的症状。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。此外，在治疗期间，应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，以补充体内水分和电解质。