上颚痒、舌头越磨越痒且有红点，可能是以下原因引起：
1.口腔炎症：如牙龈炎、牙周炎等，可导致上颚和舌头红肿、瘙痒，并出现红点。此外，口腔溃疡也可能引起类似症状。
2.过敏反应：对上颚或舌头接触的某些物质过敏，如食物、药物、牙膏等，可能导致过敏反应，引起瘙痒和红点。
3.感染：病毒、细菌或真菌感染都可能导致口腔炎症，进而出现上颚痒、舌头越磨越痒且有红点的症状。
4.维生素缺乏：维生素B12、铁、叶酸等缺乏可能影响口腔黏膜健康，导致上颚痒和舌头症状。
5.其他：系统性疾病如贫血、糖尿病、艾滋病等，或口腔局部刺激因素如牙结石、假牙不合适等，也可能引起类似症状。
鉴于可能的原因较多，且一些情况可能需要进一步检查和治疗，建议及时就医。医生会进行详细的口腔检查、询问病史，并可能根据需要进行其他相关检查，以明确病因并制定适当的治疗方案。
在等待就医期间，应注意保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物，避免过度刷牙或使用刺激性漱口水。同时，应密切观察症状的变化，如有加重或出现其他不适，应及时告知医生。