富含维生素C的水果和蔬菜有很多，以下是一些常见的：
1.水果：
酸枣：每100克酸枣中含有900毫克的维生素C，是所有水果中维生素C含量最高的。
鲜枣：每100克鲜枣中含有243毫克的维生素C。
沙棘：每100克沙棘中含有204毫克的维生素C。
猕猴桃：每100克猕猴桃中含有62毫克的维生素C。
山楂：每100克山楂中含有53毫克的维生素C。
2.蔬菜：
辣椒：每100克辣椒中含有198毫克的维生素C。
甜椒：每100克甜椒中含有72毫克的维生素C。
苦瓜：每100克苦瓜中含有56毫克的维生素C。
西兰花：每100克西兰花中含有51毫克的维生素C。
白菜：每100克白菜中含有31毫克的维生素C。
需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，在烹饪过程中容易流失。因此，为了最大程度地保留维生素C，建议选择新鲜的水果和蔬菜，并采用适当的烹饪方法，如生食、快炒等。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等，由于对维生素C的需求较高，可能需要通过食物或补充剂来满足身体的需求。在这种情况下，建议咨询医生或营养师的建议，以确保摄入足够的维生素C。