牙结石是一种沉积于牙齿表面的钙化或正在钙化的菌斑及软垢，由唾液或龈沟液中的钙盐逐渐沉积而成，形成原因主要有以下几点：
1.口腔清洁不到位：食物残渣、细菌等在牙齿表面沉积，没有及时清除，会逐渐钙化形成牙结石。
2.唾液分泌减少：唾液可以起到冲洗、稀释和中和菌斑的作用，当唾液分泌减少时，口腔内的细菌更容易滋生，从而增加牙结石的形成风险。
3.饮食习惯：长期食用高糖、黏性食物，容易导致口腔内细菌滋生，增加牙结石的形成。
4.某些系统性疾病：如糖尿病、甲状腺功能减退等，可能会导致唾液分泌减少，从而增加牙结石的形成风险。
5.不正确的刷牙方法：刷牙不彻底、拉锯式横刷法等不正确的刷牙方法，无法有效清除牙齿表面的菌斑和软垢，容易导致牙结石的形成。
牙结石的形成会刺激牙龈，引起牙龈红肿、出血等症状，严重时还会导致牙周炎，甚至牙齿松动脱落。因此，建议定期洗牙，保持口腔清洁，预防牙结石的形成。