做完胃镜后，通常需要等待一段时间才能进食，具体时间取决于胃镜检查的类型和个体情况。一般来说，可以遵循以下建议：
1.普通胃镜：检查后1小时可先尝试喝少量温水，如无呛咳或不适，可逐渐过渡到半流食或软食，如米汤、藕粉、蒸蛋羹等。第2天可恢复正常饮食，但应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及粗糙、多纤维的食物，以免刺激胃黏膜或导致不适。
2.无痛胃镜：检查后2小时内需禁食、禁水，待麻醉作用完全消退后，可先尝试喝少量温水，如无呛咳或不适，再逐渐过渡到半流食或软食。第1天应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、馒头等，第2天可恢复正常饮食。
需要注意的是，每个人的身体状况和反应都有所不同，如果在进食过程中出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀等不适症状，应立即停止进食，并告知医生。此外，以下几点也需要特别关注：
1.按照医生的建议服用药物，如抑酸药、胃黏膜保护剂等。
2.避免吸烟、饮酒和饮用咖啡、浓茶等刺激性饮料。
3.尽量选择软烂、温热的食物，避免食用过冷、过热或过硬的食物。
4.注意饮食的规律和适量，避免暴饮暴食或过度饥饿。
总之，做完胃镜后的饮食调整应根据个人情况和医生的建议进行，如有任何疑问或不适，应及时咨询医生。