一般人群一天吃2-3个桔子较为适宜。
桔子是一种营养丰富的水果，富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分。适量食用桔子可以为身体提供一定的营养支持。然而，桔子也含有一定的糖分，过量食用可能会对健康产生不利影响，如导致血糖升高、龋齿等问题。
对于特殊人群，如糖尿病患者、胃肠道疾病患者等，食用桔子的量需要根据个人情况进行调整。糖尿病患者需要控制糖分的摄入量，因此需要谨慎食用桔子，并在医生或营养师的指导下进行饮食管理。胃肠道疾病患者可能对某些水果比较敏感，过量食用可能会引起不适，因此需要根据个人情况进行调整。
此外，桔子的食用方式也需要注意。最好选择新鲜、无腐烂的桔子，并洗净后剥皮食用。避免食用过多的加工桔子制品，如桔子汁、桔子糖等，因为这些制品通常添加了大量的糖分和其他添加剂，对健康不利。
总之，一般人群一天吃2-3个桔子较为适宜。特殊人群需要根据个人情况进行调整。在食用桔子时，需要注意选择新鲜、无腐烂的桔子，并注意食用方式，以充分发挥其营养价值，同时避免对健康产生不利影响。