减肥晚上适合吃一些低热量、高纤维的食物，以下是一些推荐：
1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量较低，适合作为减肥期间的晚餐。例如，西兰花、菠菜、胡萝卜等。
2.水果：水果也是不错的选择，它们富含维生素和膳食纤维，同时热量也相对较低。例如，苹果、橙子、草莓等。
3.蛋白质食物：蛋白质可以增加饱腹感，有助于控制食欲。适合作为减肥期间晚餐的蛋白质食物包括鸡胸肉、鱼肉、豆腐等。
4.全谷物：全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供持久的能量，同时也有助于控制血糖水平。例如，全麦面包、糙米、燕麦等。
减肥晚上需要注意以下几点：
1.控制食量：晚上进食的量应该适量控制，避免过度进食。一般来说，晚餐的热量应该占全天总热量的30%~40%左右。
2.饮食时间：尽量在晚餐后早些时间进食，以便有足够的时间消化食物，避免食物在夜间积累，导致体重增加。
3.避免高糖、高脂肪食物：避免食用高糖、高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等，这些食物热量较高，容易导致体重增加。
4.饮食清淡：晚上的饮食应该清淡一些，避免食用过于辛辣、油腻的食物，以免影响消化。
5.多喝水：多喝水有助于促进新陈代谢，帮助身体排出废物和多余的水分。
总之，减肥晚上的饮食应该以低热量、高纤维的食物为主，注意控制食量和饮食时间，避免高糖、高脂肪食物，饮食清淡，多喝水。同时，还应该结合适当的运动和良好的生活习惯，以达到减肥的目的。