喝安慕希酸奶一般不会发胖，但具体情况因人而异。
安慕希酸奶是一种常见的酸奶，它含有丰富的蛋白质、钙和益生菌等营养成分。一般来说，适量饮用安慕希酸奶不会导致发胖，反而对身体健康有益。
然而，如果饮用过量，或者在饮用安慕希酸奶的同时还摄入了其他高热量、高脂肪的食物，就可能会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。
此外，不同品牌和口味的安慕希酸奶可能会添加不同的糖分和其他成分，如果摄入过多的糖分，也可能会导致体重增加。
因此，为了保持健康的体重，建议适量饮用安慕希酸奶，并注意饮食的均衡和多样化。同时，还应该结合适当的运动，以消耗多余的热量。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。