感冒咳嗽时，饮食需要特别注意，以下是一些适合感冒咳嗽时食用的菜谱：
1.葱白粥：
功效：解表散寒，和胃补中。适用于外感风寒之恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽气喘、呕吐食少等。
材料：糯米100克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升。
做法：糯米淘洗干净备用。生姜洗净切片，与糯米一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟。将连须葱白洗净切段，放入粥中，继续煮5-10分钟，然后加入米醋，搅拌均匀即可。
2.杏仁粥：
功效：宣肺止咳，下气平喘。适用于外感风邪、内伤肺胃所致的咳嗽气喘、胸膈满闷、痰涎壅盛等。
材料：甜杏仁10克，大米50克。
做法：将甜杏仁去皮尖，洗净备用。大米淘洗干净，与杏仁一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟即可。
3.梨粥：
功效：清热润肺，止咳化痰。适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠、口干咽痛等。
材料：鸭梨3个，大米50克，冰糖适量。
做法：将鸭梨洗净，去皮去核，切成小块备用。大米淘洗干净，与梨块一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟。加入冰糖，搅拌均匀，继续煮5-10分钟即可。
4.百合粥：
功效：养阴润肺，清心安神。适用于阴虚燥咳、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。
材料：干百合30克，大米100克，冰糖适量。
做法：将干百合洗净，用温水泡发备用。大米淘洗干净，与百合一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟。加入冰糖，搅拌均匀，继续煮5-10分钟即可。
5.核桃粥：
功效：补肾助阳，敛肺定喘。适用于肾阳不足、腰膝冷痛、阳痿遗精、尿频遗尿、肺虚久咳、气喘等。
材料：核桃5个，大米100克，冰糖适量。
做法：将核桃敲碎，取出核桃仁备用。大米淘洗干净，与核桃一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟。加入冰糖，搅拌均匀，继续煮5-10分钟即可。
总之，感冒咳嗽时应选择清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时，应注意多喝水，以保持呼吸道湿润。如果症状严重，应及时就医。