一、结论：
土豆长一点点芽最好别吃。
二、原因：
1.产生有毒龙葵素：
土豆在储存过程中，如果长时间受到光照，会使土豆中的茄碱增加。
当土豆发芽后，芽眼、芽根和变绿、溃烂的地方，龙葵素的含量会剧增。
人吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.影响营养：
土豆发芽后，会消耗掉一部分营养物质，使营养价值降低。
发芽的土豆中还会产生一些有害物质，影响人体对营养的吸收。
三、建议：
1.妥善保存土豆：
土豆应放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射。
可以用报纸或保鲜袋将土豆包起来，防止土豆变绿。
土豆存放时间不宜过长，最好在一周内食用。
2.注意观察土豆：
在食用土豆前，应仔细观察土豆的外观。
如果发现土豆有发芽、变绿、腐烂等情况，应避免食用。
削去土豆发芽、变绿的部分后，剩余的土豆也可能含有毒素，因此最好整个丢弃。
总之，为了保证身体健康，建议不要食用长有一点点芽的土豆。如果不小心吃了发芽的土豆，出现不适症状，应及时就医。