一般来说，女性晚上喝酒本身并不会直接导致发胖，但喝酒会增加发胖的风险。这是因为酒精（乙醇）在体内可以转化为乙酸，乙酸会影响肝脏的代谢功能，导致脂肪更容易在体内积累。此外，喝酒时往往会同时摄入高热量的食物，如油炸食品、甜点等，这些食物也是导致发胖的重要原因。
具体来说，喝酒会导致以下几个方面的问题：
1.饮酒会影响身体的新陈代谢，使身体消耗的热量减少。
2.酒精会刺激食欲，使人更容易进食高热量、高脂肪的食物。
3.喝酒可能会导致睡眠质量下降，影响身体的激素分泌，进而影响脂肪的代谢。
为了保持健康的体重，女性应该尽量控制饮酒量，尤其是晚上。如果无法避免喝酒，可以采取以下措施：
1.控制饮酒量，避免过度饮酒。
2.喝酒时选择低热量的饮品，如啤酒、葡萄酒等。
3.避免在晚上喝酒，尤其是在进食后。
4.注意饮食搭配，尽量选择低热量、高纤维的食物，避免同时摄入高热量的食物。
5.保持适量的运动，增加身体的能量消耗。
总之，女性晚上喝酒可能会增加发胖的风险，但具体情况因人而异。为了保持健康的体重，女性应该注意饮食和运动，尽量控制饮酒量。如果有任何关于体重管理的问题，建议咨询医生或专业的营养师。