一、感染性腹泻急性期
感染性腹泻急性期，肠道处于较为敏感的状态，此时一般不建议喝酸奶。因为酸奶中的活性菌可能会加重肠道负担，影响病情恢复，尤其对于儿童等免疫力相对较弱或肠道功能尚不完善的人群，更需谨慎。
二、非感染性腹泻轻中度
非感染性腹泻处于轻中度时，可适当喝些常温酸奶。酸奶中的乳酸菌等有益菌有助于调节肠道菌群平衡，对改善肠道功能有一定帮助。比如因饮食不当引起的轻度腹泻，适量饮用常温酸奶可能会缓解不适，但要注意不要喝冰镇酸奶，以免刺激肠道加重腹泻。
三、腹泻恢复期
腹泻恢复期时，适合喝酸奶。此时肠道菌群失调情况逐渐改善，酸奶中的有益菌能进一步促进肠道菌群恢复正常，帮助肠道功能更好地修复。对于老年人等肠道功能恢复较慢的人群，在腹泻恢复期喝酸奶是不错的选择，能助力肠道尽快恢复到健康状态。
四、特殊人群需特别注意
儿童腹泻时，若要喝酸奶需选择合适的产品和饮用方式，比如选择无糖或低糖、温和的酸奶，且注意适量。老年人腹泻后喝酸奶也要关注自身肠道耐受情况，如有不适需及时调整。本身有严重肠道疾病的人群，喝酸奶前最好咨询医生意见，避免因不当饮用影响健康。